Mặc dù Cà phê mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nhưng tác hại của cà phê cũng gây những ảnh hưởng không mong muốn đến sức khoẻ của chúng ta; nếu tiêu thụ quá mức, hoặc dùng cafe không đúng cách hoặc không phù hợp với cơ địa, có thể để lại những tác hại tiêu cực.
Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người trên thế giới. Ước tính toàn cầu tiêu thụ gần 2,25 tỷ tách cà phê mỗi ngày.
Bạn có thể xem bài viết những lợi ích cho sức khoẻ của cà phê nguyên chất.
Tác hại của cà phê, ảnh hưởng không mong muốn của cà phê tới sức khoẻ.
-Cà phê có chứa caffeine có thể gây ra chứng mất ngủ, căng thẳng và bồn chồn.
Uống nhiều cà phê sẽ thúc đẩy việc tăng sản xuất các hormone căng thẳng như cortisol, epinephrine và norepinephrine.
Những hóa chất này làm tăng nhịp tim, huyết áp và căng thẳng. Tiêu thụ caffeine có thể làm tăng huyết áp ở những người đã bị cao huyết áp.
-Tác hại của cà phê gây kích ứng dạ dày và niêm mạc ruột non.
Nhiều axit được tìm thấy trong hạt cà phê có thể gây kích ứng dạ dày và niêm mạc ruột non.
Uống cà phê khi dạ dày trống rỗng có thể kích thích dạ dày tăng tiết axit. Uống cà phê cũng có thể gây kích ứng niêm mạc ruột non; gây tiêu chảy, hội chứng ruột kích thích.
Trào ngược axit và ợ nóng có thể được gây ra bởi cà phê. Do cách nó làm giãn cơ vòng thực quản dưới.
(các cơ vòng này sẽ đóng kín lại sau khi chúng ta ăn. Để ngăn không cho thức ăn và axit trong dạ dày trào ngược lên trên thực quản).
-Uống cà phê không lọc có thể làm tăng cholesterol trong máu.
Điều này có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim.
Có một số lo ngại rằng uống nhiều hơn 5 cốc cà phê mỗi ngày; có thể không an toàn cho người bị bệnh tim.
Đối với những người không có bệnh tim. Uống vài tách mỗi ngày; dường như không làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim.
-Tác hại của cà phê với phụ nữ mang thai:
Cà phê có thể an toàn cho phụ nữ mang thai; nếu uống 2 cốc cà phê mỗi ngày hoặc ít hơn.
Tuy nhiên, uống nhiều hơn có thể tăng nguy cơ sẩy thai, sinh non, bé sinh ra nhẹ cân.
Uống 1 hoặc 2 ly cà phê mỗi ngày an toàn đối với các bà mẹ cho con bú và trẻ sơ sinh. Nhưng dùng caffeine với số lượng lớn có thể gây kích ứng đường tiêu hóa; gây khó ngủ và khó chịu.
-Tác hại của cà phê đối với trẻ em.
Các tác dụng phụ liên quan với caffeine thường nặng hơn ở trẻ em, hơn là với người lớn.
-Cà phê làm suy yếu xương.
Uống cà phê có chứa caffeine có thể làm tăng lượng canxi được đưa ra ngoài qua nước tiểu. Điều này có thể làm suy yếu xương. Nếu bạn bị loãng xương. Hạn chế tiêu thụ caffeine ít hơn 300 mg mỗi ngày; (khoảng 2-3 tách cà phê).
Bác sĩ Lê Nguyễn Khánh Duy
Theo nguồn http://suckhoe.vnexpress.net/tin-tuc/tu-van/loi-ich-va-tac-hai-ca-phe-3160202.html